Рецепт недели: вкусные драники

Картофельные драники – блюдо, которое давно стало популярным на наших семейных трапезах. Ничего удивительного в этом нет. Ведь рецепт драников очень простой, а набор необходимых продуктов – минимален. Если вы еще никогда не пробовали готовить это традиционное лакомство белорусской кухни, то вам пригодится пошаговый фоторецепт вкусных драников.

Ничего сложного в приготовлении картофельных драников нет, главное подготовить все ингредиенты и иметь в запасе полчаса времени.

Итак, из продуктов вам потребуется (на три порции):

  • Картофель 6-7 штук среднего размера
  • Луковица 1 шт. среднего размера
  • Яйцо куриное 1 шт.
  • Масло растительное для жарки
  • Соль

produkti dlua dranikov

Очистите картофель от кожуры и измельчите его с помощью блендера или терки, добавьте в перетертый картофель яйцо

Картофель

Очистите и измельчите лук, добавьте его к картофелю, посолите и поперчите смесь по вкусу

лук

Разогрейте на сковороде растительное масло и ложкой выкладывайте картофельную смесь в виде небольших оладий. На среднем огне обжаривайте их по три минуты с каждой стороны, еще 2 минуты дайте «подойти» драникам под крышкой на маленьком огне.

garenie draniki

После того, как все драники будут обжарены, их сразу нужно подавать на стол со свежей сметаной.

vkusnie draniki

Приятного аппетита!

Вам также может быть интересно:


2 комментарии on “Рецепт недели: вкусные драники

Добавить комментарий для Алина Отменить ответ

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *