Рождественское настроение: картинки и музыка


С каждым днем мы все ближе к Рождеству и Новогодним праздникам. Это чудесное время когда можна собраться с семьей и друзьями и получить заряд положительных эмоций на год вперед. А создавать рождественское настроение можно уже сейчас,  с помощью подходящей музыки и картинок.  Читать дальше

Для зимних грез: выбираем домашний плед


domashniu pled

Холодный вечер, вы дома. В комнате пылает камин, у вас на коленях раскрытая книга, в руках теплый ароматный кофе, а на плечах пушистый домашний плед. Идеалистическая зимняя картинка.
Читать дальше

Как пассеровать лук и морковь?


Пассерование – популярный вид кулинарной обработки овощей. Чаще всего мы пассеруем репчатый лук и морковь, иногда другие коренья. О том, зачем нужно пассеровать овощи и как правильно это делать читайте ниже.
Читать дальше

Как приготовить тесто правильно?


Что бы домашние пироги, пирожки, торты, печенья и бисквиты были вкусными, им нужна хорошая основа. Поэтому тесто – дрожжевое, пресное, песочное, слоеное, бисквитное нужно уметь правильно готовить.
Читать дальше

5 секретов вкусного супа


vkusniu soup

С наступлением осени, растет популярность  первых блюд.  Супы позволяют согреться и насытиться. Кроме того, это довольно экономное блюдо. Любая хозяйка сможет сообразить суп из имеющегося в холодильнике набора продуктов. Супы получится намного вкуснее, если взять на заметку несколько простых секретов.
Читать дальше

Домашняя обработка овощей для салата


ovoshi dla salata

В нашем понимании салат – это не только зеленый лист политый заправкой, это отдельное блюдо, состоящее из различных ингредиентов, чаще овощных. Кроме того, особенности климата вынуждают кроме свежих овощей и зелени использовать отварные корнеплоды. Из которых зимой мы готовим прекрасные винегреты, оливье, свекольные салаты и т.п. Впрочем, это также вкусно и полезно. Главное придерживаться правил кулинарной обработки овощей.
Читать дальше

Как почистить картину в домашних условиях


Картина, написанная маслом, может удачно дополнить интерьер дома или квартиры. Однако картина также требует ухода и со временем может покрыться пылью и потускнеть. Существует старый проверенный способ чистки картин в домашних условиях.
Читать дальше