Готовить его совсем не сложно. А продукты для этого пирога, часто бывают в холодильнике и всегда в ближайшем магазине. Шоколадно-банановый пирог имеет очень нежный вкус и чудесный аромат. Если у вас намечается небольшой семейный праздник, ну или просто захотелось “вкусненького”, этот пирог отлично подойдет!

Шоколадно-банановый пирог

В некоторых рецептах этот пирог имеет еще необычное название “Сюрреалист”, потому как секрет его приготовления кроется в смешивании двух субстанций: шоколадной и бананово-творожной. Звучит сложно, но на самом деле легче легкого.

Итак, для шоколадно-бананового пирога вам понадобится:

Яйца — 5 шт.
Творог — 200 гр (надо брать пожирнее)
Бананы — 2 шт (послаще)
Черный шоколад — 2 плитки
Сливочное масло — 170 гр
Мука — 4 ст. ложки
Какао — 2, 5 ст. ложки
Сахар — 4-6 ст. ложек

Растопите на водяной бане шоколад и добавьте в него сливочное масло (немного масла оставьте для смазывания формы

3 яйца взбейте с 3 ложками сахара

Влейте взбитую смесь в растопленный шоколад, добавьте какао и муку, все тщательно перемешайте

В блендере или в ручную перетрите бананы с творогом, потом добавьте яйца и оставшийся сахар, смесь тщательно перемешайте до однородности, она не должна быть густой

В форму смазанную маслом (лучше предварительно положить на дно и стенки пергаментную бумагу) выливаете шоколадный слой, пару ложек оставляете на потом. Шоколад сильно не разравнивайте, можно оставить разные борозды.

На шоколадный слой выкладываете бананово-творожный

Потом на белый слой капаете в разных местах остатки шоколадного и зубочисткой (или любым другим удобным предметом), вырисовываете всякие хаотичные линии.