Что лучше пить летом? ТОП-10 напитков в жару

Доктора рекомендуют в летнее время тщательно следить за суточным балансом жидкости в организме. В знойные дни лучше соблюдать осторожность — вовремя употреблять воду и различные прохладительные напитки.

pink-lemonade-795029_640

Особенно внимательными нужно быть к детям и беременным женщинам.  Ведь, значительная потеря воды может крайне негативно сказаться на их состоянии здоровья. Что лучше пить летом?

Для утоления жажды, лучше всего подходит чистая прохладная вода, ее всегда нужно иметь при себе. Но порой, так хочется разнообразить свой питьевой рацион.

Предлагаем вашему вниманию 10 вкусных и полезных летних напитков:

 

1. Вода с лимонным соком

Это универсальный напиток.  Готовится очень легко и быстро, прекрасно утоляет жажду и тонизирует организм. Количество лимонного сока лучше подбирать индивидуально.

Рецепт приготовления:

В 1 литр столовой минеральной воды (или просто очищенной) добавляем от 1 до 3 чайных ложек лимонного сока. Тщательно перемешиваем.

2. Ягодный морс

Вкусный и полезный летний напиток. Готовить морсы летом совсем не затратно, ведь в разгаре сезон ягод.

Рецепт малинового морса:

Взять около 250 г малины, выжать из нее сок и залить 1 литром горячей воды. Варить на слабом огне 5 минут, добавив сахар по вкусу. Смешать с малиновым соком и охладить.

3. Компот из фруктов

Компот – традиционный летний напиток, многие хозяйки с удовольствием готовят его для своей семьи. Тем более это так просто. Для приготовления компота можно брать любые фрукты и ягоды, которые есть в наличии.

Рецепт вишневого компота:

В 1 стакан свежей вишни добавить в 1, 5 литра кипящей воды,  добавить сахар по вкусу (несколько столовых ложек) варить около 5 минут. Охладить под закрытой крышкой.

4. Летний чай

Такой чай очень популярный в южных странах с влажным климатом. Способов его приготовления очень много.

Самый простой и известный рецепт:

Залить заварку черного чая кипятком добавить несколько долек лимона и сахар по вкусу. Остудить до комнатной температуры и налить чай в бокал с несколькими кубиками льда.

5. Домашний лимонад

Любимый напиток детей и взрослых.

Рецепт имбирного лимонада

На 1 литр воды добавить 1-2 столовые ложки сахара и 30 г тертого имбиря, довести до кипения, немного остудить и влить сок 2-х лимонов. Размещать и остудить. При желании добавить лед.

6. Коктейль с мятой

Мята обладает чудесными охлаждающими свойствами и просто незаменима в жару. Попробуйте приготовить этот вкусный и полезный коктейль с мятой.

Рецепт коктейля с мятой и бананом:

Разотрите в блендере 1 банан с листочками мяты влейте около 300 грамм сладкого сока с мякотью (грушевого или персикового) и несколько ложек лимонного сока. Тщательно перемещайте и охладите напиток.

7. Кефир

Кефир – это полезный кисломолочный продукт, который к тому же прекрасно освежает в зной.

Рецепт домашнего кефира:

В пастеризованное или кипяченое молоко комнатной температуры добавьте закваску и дайте настояться в теплом месте (например, на солнце) около 20 часов.

8. Молочный коктейль

Полезный и вкусный молочный напиток.

Рецепт:

разотрите в блендере горсть клубники, 100 гр. ванильного мороженного и стакан молока. Все тщательно перемещайте. Сахар добавьте по вкусу.

9. Натуральный сок

Овощные и фруктовые соки прекрасно утолят жажду и насытят организм витаминами и минералами.

Рецепт томатного сока в блендере:

Берем 4-5 спелых вымытых помидоров, разрезаем на дольки, перетираем с помощью погружного блендера. Соль добавляем по вкусу.

10. Домашний квас

Старинный славянский напиток, пользовался популярностью у наших предков. Почему бы нам не последовать их примеру.

Рецепт домашнего кваса:

500 г сухарей (из черного хлеба) заливаем 2 литрами кипятка и ждем пока остынет, потом жидкость сливаем, а сухари опять заливаем кипятком и оставляем постоять. Всю жидкость сливаем в одну кастрюлю, добавляем около  15 г свежих дрожжей, 5- долек лимона и 300 г сахара. Оставляем на ночь при комнатной температуре. Охлаждаем.

Теперь вы знаете, что пить летом.

Здесь еще один рецепт домашнего кваса:

Вам также может быть интересно:


Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *