Как использовать остатки продуктов


Идея пускать остатки еды в дело — не нова. Наши бабушки постоянно хранили в кладовых мешочки с засушенными яблочными шкурками, апельсиновой кожурой и даже… яичной скорлупой.. Рано или поздно в хозяйстве все пригодится.
Читать дальше

Чистая кухня — сложнее сложного


Постоянно чистая кухня — явление мифическое. Периодически, здесь возникают островки загрязнения — немытая посуда, неубранный стол, липкий пол. Но домашняя кухня — это главный цех любой хозяйки. Необходимо все держать под контролем. Читать дальше

Без условий: стирка в холодной воде


Уезжая за город, на дачу или в любое далекое от городской цивилизации место, приходится решать массу бытовых вопросов. Как стирать в холодной воде? — один из них. Читать дальше

Мясо на домашний стол – как выбрать?


Мясные блюда едят на обед и ужин почти в каждой семье, поэтому для хозяйки так важно научиться разбираться в этом продукте. Нужно уметь выбирать не только самое свежее мясо, но и самое правильное.
Читать дальше

Флисовое покрывало: практично и недорого


flis

Для некоторых хозяек плед или покрывало из флиса может стать настоящим открытием. Флис – ткань синтетическая, но имеющая массу достоинств, из нее изготавливают, в том числе одежду для грудных детей. Читать дальше

Красиво и по-правилам: сервируем праздничный стол


servirovka stola

Сервировка праздничного стола в домашних условиях – занятие трудное и интересное. Ведь хозяйке нужно не только скрупулезно все распланировать, учесть мельчайшие детали, но и продемонстрировать хороший вкус.
Читать дальше

Как пассеровать лук и морковь?


Пассерование – популярный вид кулинарной обработки овощей. Чаще всего мы пассеруем репчатый лук и морковь, иногда другие коренья. О том, зачем нужно пассеровать овощи и как правильно это делать читайте ниже.
Читать дальше